7月5日、6日,食品学院“食品安全社区行”社会实践团队一行10人在食品学院团委书记王彦杰和烹饪与营养教育系张令文老师的带领下,深入启明小区、五普社区,向社区居民积极宣传食品安全知识、健康生活理念。
在居民社区,实践团队设立了健康饮食咨询台,队员们冒着高温酷暑发放健康饮食宣传资料,认真回答居民们提出的问题。“如何鉴别注水肉”、“地沟油的危害”等健康知识展板前更是吸引了不少居民驻足观看。此外,队员们还深入社区居民家中进行了走访调查,他们结合专业知识,就食品安全问题以及合理饮食提出了建议。
此次活动使居民了解了更多的饮食健康知识以及健康饮食的习惯,受到了居民们的欢迎。
此外,食品学院“就业创业见习”活动团队的实践活动也正在进行中。
(食品学院 杨大光)
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